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Lieu dit :
Les Heptures

Situation : Sud

Age des vignes :
30 ans

Caractéristiques :
Sur le même coteau que les 1er Crus, il a un caractère profond et délicat. Son équilibre et son style sont représentatifs de ce qu’on attend d’un vin de la Côte de Beaune.

Capacité de vieillissement :
5 à 10 ans

Accord mets et vins :
Oeufs en meurette, viande rouge.

Température de service :
18°

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AUXEY-DURESSES                              Les Heptures                                   Cuvée MATHIS