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BOURGOGNE ALIGOTE                   Sous Le Châtelet
BOURGOGNE ALIGOTE
Lieu dit : Sous Châtelet

Age des vignes : 39 ans

Cépage
: Aligoté

Situation
 : sur les coteaux nord-est et plaine de Meursault

Caractéristiques :
Un vin blanc vif et fruité qui laisse dégager une bonne vivacité avec une souplesse discrète mais suffisante.

Capacité de vieillissement :
A boire sur sa jeunesse, 2 ans.

Accord mets et vins :
En apéritif seul ou avec de la crème de cassis, sur des fruits de mers ou sur des poissons grillés.

Température de service :
14°

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