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Lieu dit :
Les Planchots de la CHAMPAGNE

Cépage :
Chardonnay

Age des Vignes :
5 ans

Situation : au bord du ruisseau du Roin

Caractéristiques :
derrière une attaque vive et franche, qu’apprécieront les poissons d’eau douce en sauce blanche ou encore les omelettes et œufs brouillés, son bouquet Riche et Onctueux assurera une finale aimable et reposante.
C’est un Vin Gourmand et très Prometteur.

Capacité de Vieillissement : 1 à 5 ans

Accord Mets & Vins
: Apéritif, Fruits de mer, poissons grillés, viandes blanches. Il apprécie également les fromages de chèvre, les gruyères, le comté, le cîteaux.

Température de Service :
14 °
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SAVIGNY LES BEAUNE                                   Les Planchots de la Champagne